今日3月11日は、2011年に発生した『東日本大震災』から10年になります。今週は当時の地震や津波の映像を目にして、未曾有の事態を改めて思い出した方も多いのではないでしょうか。 震災以降の10年の間に...
本日10月30日は「食品ロス削減の日」、というのは、ご存じでしょうか? 今話題のSDGs(持続可能な開発目標)の目標12では、「つくる責任 使う責任」を掲げており、この目標達成のためには、食品ロスを減...